| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于打猎129分钟消耗的热量...300 | |||||
红烧带鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
带鱼（3条）、料酒（适量）、花椒（适量）、糖 醋（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、鸡蛋（1个）、盐（适量）、姜（适量）
1/3. 把带鱼洗净 切断 用适量料酒 花椒
腌制15分钟
2/3. 打一个鸡蛋 把腌制好的带鱼过一下鸡蛋 锅里放油 七分热时放入带鱼 待两面焦黄时即可捞出
3/3. 锅里放油 放些许花椒 葱姜爆出香味 放入带鱼 在放些糖 醋 老抽 盐 倒入开水 中火闷煮20分钟 大火收汁即可出锅
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、和中开胃、降血压等功效；可与豆腐、香菇、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克