| 鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 160克 | 鸡蛋糕热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于滑翔飞行101分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、低筋面粉（60克）、细砂糖（30克）、植物油（15克）
1/5. 将鸡蛋打入容器内
2/5. 打发鸡蛋。细砂糖分三次倒入蛋液。打发约十分钟，直至可划出纹路。
3/5. 倒入植物油
4/5. 筛入低筋粉，搅拌均匀。由下网上搅拌，注意不要消泡。
5/5. 倒入模具内，160度烤箱中层15分钟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、润肺利咽等功效；可与桂圆、洋葱、羊排搭配；与豆奶、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋糕热量355 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克