| 紫菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 133克 | 紫菜鸡蛋饼热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于擦洗地板67分钟消耗的热量...228 | |||||
紫菜鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、淀粉（2-3勺）、紫菜（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/3. 淀粉加水化开，然后加入鸡蛋，搅拌均匀
2/3. 将紫菜切成小块，加入搅拌好的淀粉鸡蛋液中。然后加入一点盐和味精调味
3/3. 锅烧热，加入油，将蛋液倒入锅中，等两面都煎好就可以出锅了～～～一般一份这样的蛋液我会分2,3次倒入锅中（图片拍的不太好，别介意！）
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与紫菜、牡蛎 、玉米搭配；与雪莲果、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、润肠通便、和胃等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、化痰软坚等功效；可与火腿、五花肉、猪肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜鸡蛋饼热量253 千卡
- 脂肪10.49 克
- 蛋白质18.57 克
- 碳水化合物95.13 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克