| 清凉肉丸冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 579克 | 清凉肉丸冬瓜汤热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于摩托艇运动255分钟消耗的热量...150 | |||||
清凉肉丸冬瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、肉末（适量）、盐（适量）、姜丝（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）
1/4. 备好材料：东瓜、肉沫（肉沫用盐 料酒 淀粉 生抽腌制10分钟左右） 姜丝少许；
2/4. 锅里放水烧开后，陆续下姜丝，盐，花生油，冬瓜，继续大火烧；
3/4. 用挖勺将肉沫挖成一个个肉丸；
4/4. 待锅里汤再次烧开后，加入挖好的肉丸，再继续大火烧开，这道汤就做好了！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、防癌、止烦闷等功效；可与大花蟹、鲤鱼、鸡胸肉搭配；与红豆、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清凉肉丸冬瓜汤热量638 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠59.3 毫克
- 钙19.3 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾262 毫克