| 我也做了做麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 448克 | 我也做了做麻婆豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于水上排球280分钟消耗的热量...180 | |||||
我也做了做麻婆豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、肉末（适量）、蒜台（适量）、辣椒粉（适量）、干辣椒（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/1. 放油，放葱蒜，放肉末，再放辣椒粉郫县豆瓣酱干辣椒，之后把豆腐放入锅内，颠匀之后，放小半碗水，放盐，糖，酱油，熟了即可。我个人比较喜欢吃蒜台，所以在放豆腐之前当了点蒜台。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、清热解毒、抗血管等功效；可与鳗鱼、金枪鱼、草莓搭配；与竹笋、小葱、葱相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与茄子、韭菜、芦笋搭配；与杏、甲鱼、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 我也做了做麻婆豆腐热量840 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克