| 鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小公鸡 | 克 | 1581千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1113克 | 鸡汤热量/卡路里1801千卡 | |||
 热量1801千卡，相当于健身操386分钟消耗的热量...280 | |||||
鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小公鸡（半只）、干香菇（10朵）、胡萝卜（1根）、大葱（4段）、姜（1块）、党参（1根）
1/1. 小公鸡斩块，汆烫，洗净，和葱，姜，党参一起冷水炖汤。大火煮沸加香菇，小火炖煮至汤色白，加胡萝卜，炖软加调味料。鸡肉可以去皮，汤的浮油可以撇掉。
食材功效信息
小公鸡的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、活血通络、补精等功效；可与板栗、薄荷、豇豆搭配；与兔肉、李子、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有提高免疫力、预防高血压、治疗高血压等功效；可与花菜、鲤鱼、毛豆搭配；与北极虾、明虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、下气等功效；可与菠菜、豆浆、蜂蜜搭配；与山楂、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汤热量1801 千卡
- 脂肪10.79 克
- 蛋白质29.08 克
- 碳水化合物85.57 克
- 钠92 毫克
- 钙24 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾1874 毫克