| 皮蛋魔芋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 魔芋面 | 克 | 145千卡 | 68千卡 | 0.5克 | 4.4克 |
| 总量 | 308克 | 皮蛋魔芋面热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于壁排球48分钟消耗的热量...420 | |||||
皮蛋魔芋面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（一个）、魔芋面（一包（400）克）、生抽（适量）、剁椒（适量）
1/3. 魔芋面处理好，沥干水分
我买的那种只要用水冲冲，再用开水洗洗就好，比较便利
一般买到的魔芋丝结，必须先用清水泡15分钟，再用沸水烫过
2/3. 一个皮蛋用筷子夹碎（不觉得麻烦刀切也行）
皮蛋和魔芋面放到一起
3/3. 加入适量的生抽和剁椒，拌匀完工！！
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有止泻、养心养神、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
魔芋面的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 皮蛋魔芋面热量335 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物18 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克