| 莲藕排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 藕 | 克 | 146千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 莲藕排骨汤热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡，相当于桑拿202分钟消耗的热量...240 | |||||
莲藕排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（250克）、藕（200克）、盐（适量）、姜（3块）、葱（3块）、八角（1个）、料酒（1勺）
1/5. 排骨洗净，下水煮5分钟左右。水里加少许料酒。
2/5. 藕去皮洗净切块，泡在水里待用。
3/5. 焯好后的排骨入高压锅压30分钟，下姜片，八角，料酒
4/5. 半个小时后移到砂锅里，把葱加入。葱煮久了味道不好，开锅5分钟我把葱拿出来了。倒入藕。中小火煮1个小时，快好之前放适量盐
5/5. 好了，开吃喽。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；可与红薯、萝卜、白菜搭配；与菱角、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生肌、散瘀等功效；可与猪肉、虾、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕排骨汤热量806 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物18.099999 克
- 钠88.7 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾517 毫克