白菜炒豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
总量 | 299克 | 白菜炒豆皮热量/卡路里500千卡 | |||
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1/12. 准备所用食材。
2/12. 白菜和豆皮切段,青红椒和小葱也切段,大蒜籽切片,生姜切丝待用。
3/12. 锅内倒适量水待水烧开后下切好的豆皮进去焯水。豆皮焯好后过两道凉水装盘待用。
4/12. 另起一锅,倒适量油待油热后先把切好的姜蒜爆香。
5/12. 倒进白菜翻炒。
6/12. 加适量白胡椒粉。
7/12. 倒适量味极鲜酱油继续翻炒。
8/12. 白菜稍微变软后放切好的青红椒进去炒。
9/12. 加适量味精进去。
10/12. 倒进豆皮翻炒。
11/12. 加适量盐进去。
12/12. 最后丢葱段进去,加适量麻辣鲜翻炒几下便可出锅。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、止汗、养胃等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、养胃生津、清热解毒等功效;可与鸭腿、田螺、奶酪搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;