| 鸡蛋仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 182克 | 鸡蛋仔热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于化妆73分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
自制松饼粉（150克）、牛奶（180毫升）、鸡蛋（1颗）、香草精（1/4茶匙）、玉米油（少许）
1/4. 松饼粉过筛，加入牛奶，混合拌匀呈面糊
2/4. 鸡蛋加入面糊中，打散，滴入香草精，混合均勻至无颗粒
3/4. 鸡蛋仔模具轻刷一层玉米油，加热模具，倒入鸡蛋面糊，合起模具，立即翻转，中火加热，两面各烤2-3min
4/4. 最后放在金属架上稍稍晾凉即可食用，是不是超简单！在家也可以轻松品尝香港街头小吃喽～
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、美白等功效；可与桃、甘蔗、木瓜搭配；与白砂糖、猕猴桃、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、银鱼、生菜搭配；与茶叶、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋仔热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克