| 猪脚扣肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 总量 | 673克 | 猪脚扣肉热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡，相当于曼波舞583分钟消耗的热量...180 | |||||
猪脚扣肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪蹄（适量）、八角，香料，酱油，油，盐，酒，白糖（适量）
1/1. 把猪脚洗干净剁成一块块 2.烧开水后放入猪脚烫一下 再温水洗一遍 3，放盖过猪脚平面水 然后放5克八角 4.盖上锅盖焖30分钟 5.把猪脚捞起 ，起锅放油 倒入猪脚 炒得差不多干水后放些酱油 6.起锅可吃啦
食材功效信息
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善冠心病、补虚弱、美容等功效；可与茭白、鱿鱼、花生搭配；与杏、梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪脚扣肉热量1750 千卡
- 脂肪18.8 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克