| 水炒羊肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 472千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 总量 | 400克 | 水炒羊肉片热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于乘双连雪橇67分钟消耗的热量...420 | |||||
水炒羊肉片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（400克）、香菜（50克）、白胡椒粉（适量）、油炸干辣椒（适量）、芝麻（一小勺）、盐（适量）
1/2. 在炒锅里将水烧开，把羊肉片放进去，用筷子打开，不要结成团。羊肉片变成浅粉色马上捞出，控水，备用。
2/2. 在炒锅里放一汤勺白水，烧开放半茶匙胡椒粉，炒匀，能闻出胡椒味就可以放羊肉片和提前切成寸断的香菜，翻炒，香菜略显变软变色就放辣椒油，盐，炒匀，装碟，在上面撒上芝麻。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温补脾胃、益血、修复胃粘膜等功效；可与香菜、豆腐、辣椒搭配；与板栗、海螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 水炒羊肉片热量472 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物2.4 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克