| 凉拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 95克 | 凉拌皮蛋热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于摆桌子76分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌皮蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（2颗）、陈醋（50毫升）、大蒜（5颗）、白砂糖（适量）、生抽（适量）、剁椒（适量）
1/3. 皮蛋切好摆盘
2/3. 大蒜切碎，加入陈醋，白砂糖拌匀，加入剁椒。也可以适量加一点生抽，这个看个人。
3/3. 把调好的酱汁均匀的淋到皮蛋上，最后把大蒜剁椒淋到中间
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、去大肠火、中和胃酸等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌皮蛋热量190 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物10 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克