西红杮土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 559克 | 西红杮土豆丝热量/卡路里267千卡 | |||
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1/4. 土豆切丝泡水中,过滤一些淀粉(俺的刀功差老公一大截)
2/4. 先将西红杮去皮切碎,放油锅里炒一下,直至浓浓的番茄酱炒出来,期间一定要放一点白砂糖,据说可以去去西红柿的酸味,不放也行。
3/4. 然后放姜、土豆丝与西红杮翻炒
4/4. 大火翻炒几下放下葱、盐再炒几下就Ok!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、防癌、抗衰老等功效;可与卷心菜、三文鱼、鸡蛋搭配;与河蚌、鳙鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、健脾、美容护肤等功效;可与牛腩、牛肉、肥牛搭配;与香蕉、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;