| 腊味焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 123克 | 腊味焗饭热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于泡澡359分钟消耗的热量...120 | |||||
腊味焗饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
腊肠（1条）、腊鸭肶（1只）、晚造米（500克）、盐（少许）、食用油（少许）、芫茜（2棵）、沙姜（1粒）
1/3. 把腊肠切片、腊鸭肶切成小块，加入姜丝少许、白酒少许代用。
2/3. 饭滚后放入腊味至水干煮熟后加入芫茜。
3/3. 最后一步最重要(调味酱汁），把沙姜切成姜粒，芫茜也切成粒状，把沙姜粒放入碗内加少许糖，放入约2汤匙的滚油后，搞拌一下沙姜粒，让白糖溶解，之后放入芫茜粒、适量的酱油，捞匀之后直接淋在饭上面，再把腊味饭捞匀即可。
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、开胃助食、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊味焗饭热量718 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠1420 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾100 毫克