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烤三文鱼糖醋口

烤三文鱼糖醋口的热量和减肥功效

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烤三文鱼糖醋口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
总量205烤三文鱼糖醋口热量/卡路里273千卡
种草 热量273千卡,相当于种草109分钟消耗的热量...150

烤三文鱼糖醋口的做法共7个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(1.5磅)、酱油(1/3 cup)、红糖(1/3 cup)、lemon juice柠檬汁(1/4 cup)、油(色拉油或橄榄油)(1/4 cup)、黑胡椒末(适量)、大蒜(6~10 瓣)、盐(0.5 tsp)
烤三文鱼糖醋口的做法图解1

1/7. 三文鱼身,翻过来去鳞,切花刀。

烤三文鱼糖醋口的做法图解2

2/7. 调料集合,小黄瓶柠檬汁超市能买到。

烤三文鱼糖醋口的做法图解3

3/7. 取个带盖子烤盘,把酱油,红糖,柠檬汁,油,黑胡椒末,蒜末放进去,搅拌至红糖融化。有盖子可以使水分保持,因为本配方无水,没盖子容易把酱汁烤干烤糊。有水的配方酱汁烤完太稀,若烤时间太长收汁,鱼肉会老。

烤三文鱼糖醋口的做法图解4

4/7. 三文鱼放进去,鱼皮面朝下。

烤三文鱼糖醋口的做法图解5

5/7. 鱼肉上浇上汤汁。也可以打几刀:)

烤三文鱼糖醋口的做法图解6

6/7. 盖上盖子放烤箱,180~200度烤15分钟。

烤三文鱼糖醋口的做法图解7

7/7. 出锅尝一块,好吃~

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有暖胃和中、防治老年痴呆、补虚劳等功效;可与米饭、西红柿、蘑菇搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烤三文鱼糖醋口热量273 千卡
  • 脂肪4.1 克
  • 蛋白质22.3 克
  • 碳水化合物0.01 克
  • 53 毫克
  • 15 毫克
  • 0.4 毫克
  • 390 毫克

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