| 咸鸭蛋炒魔芋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 魔芋面 | 克 | 145千卡 | 68千卡 | 0.5克 | 4.4克 |
| 总量 | 325克 | 咸鸭蛋炒魔芋面热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于越野滑雪26分钟消耗的热量...840 | |||||
咸鸭蛋炒魔芋面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
咸鸭蛋（一个（150）克）、魔芋面（一包（400）克）
1/5. 咸鸭蛋切碎
魔芋面冲洗干净
一般的魔芋丝要浸泡15分钟！
2/5. 不粘锅放少许油倒入切碎的咸鸭蛋，略微炒香
3/5. 加入适量水，把蛋白的咸味煮出来，一边煮一边拌拌让蛋黄出沙
如果买的咸鸭蛋咸味正常，蛋黄炒出沙就行了···
4/5. 加入魔芋丝炒
加点酱油or生抽or老抽提色
5/5. 炒到差不多干了出锅，撒上葱花~~搞定~╮(╯▽╰)╭
食材功效信息
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有泽肤、降阴火、清热美肤等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
魔芋面的热量68千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咸鸭蛋炒魔芋面热量358 千卡
- 脂肪17.1 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠2706.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾184 毫克