| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于变式平板支撑179分钟消耗的热量...420 | |||||
糖醋排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（两人份）、盐（少许）、白糖（两瓷勺）、醋（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、排骨汤（一大勺）、老抽酱油（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 把排骨绰水，我这是绰好后熬过骨头汤的。
2/7. 锅内放油，在放糖，把糖炒化，裎褐色。
3/7. 把排骨放锅内，不停翻炒上色。
4/7. 颜色比较浅，再稍微放点老抽，颜色会比较好看。
5/7. 再到点醋，量依据个人口味添加。
6/7. 感觉汤少可以放一点熬的骨头汤，原汁原味，味道会更好，没有的话加一点水也可以。
7/7. 出锅前，撒上葱姜蒜，翻炒两下出锅装盘。诱人阿～
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、润燥、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、茄子搭配；与鲫鱼、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克