酸奶油鸭架烩时蔬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
总量 | 715克 | 酸奶油鸭架烩时蔬热量/卡路里573千卡 | |||
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1/6. 鸭架掰成块
2/6. 洗好其他材料
3/6. 锅烧热加入黄油洋葱爆香
4/6. 放入鸭架翻炒,放入西红柿口蘑罗勒,加水炖煮20分钟
5/6. 加入西兰花,炖3-5分钟,放入盐,黑胡椒,鸡精
6/6. 关火,加入酸奶油,吃时拌匀即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、治疗高血压、清热解毒等功效;可与圆白菜、三文鱼、蜂蜜搭配;与地瓜、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、抗癌、促进生长等功效;可与墨鱼、鳕鱼、牛肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容减肥、保护肝脏、大便秘结等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血脂、预防高血压等功效;可与西葫芦、排骨、羊肉搭配;与河虾、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;