| 青椒韭菜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 340克 | 青椒韭菜炒蛋热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于空手道20分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒韭菜炒蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（100克）、青椒3个（适量）、韭菜（适量）、植物油3勺（适量）、盐1勺（适量）、鸡精，极美鲜（适量）
1/5. 青椒去籽切片，把韭菜茎切成小段
2/5. 韭菜叶切条
3/5. 鸡蛋打碎放在碗里往一个方向搅匀，再加入少许盐，鸡精
4/5. 放入一勺油把鸡蛋放入锅中炒至变成微黄盛入碗中
5/5. 把切好的青椒跟韭菜茎放入锅中爆炒2分钟，再把切好的韭菜叶放入锅中一起炒1分钟，最后把炒好的鸡蛋放入锅中，加入盐，鸡精，极美鲜炒3分钟，即可出锅。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、补肾温阳、行气理血等功效；可与牡蛎、鲫鱼、青鱼搭配；与牛奶、牛排、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒韭菜炒蛋热量203 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克