香喷喷猪肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
总量 | 188克 | 香喷喷猪肉松热量/卡路里269千卡 | |||
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1/5. 把瘦肉洗净,切成小块。电高压锅内加适当水放入桂皮、八角、生姜、料酒、切成小块的瘦肉,按肉档,20分钟就好了。
2/5. 煮好的肉捞出、用水冲洗凉干。
3/5. 把晾干水的肉装进保鲜袋,用擀面杖擀、打、捶,只要肉松了就好。
4/5. 把生抽、老抽、糖、盐和肉搅匀,倒入面包机按“肉松”键,1:10坐等肉松新鲜出炉。
5/5. 香喷喷流口水鲜嫩肉松出炉,坐等女儿回家点赞。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、滋阴润燥、补肾气等功效;可与茄子、枇杷、大蒜搭配;与牛排、杏、红螺相克,同食可能会引起不适;