巧克力花生蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花生酱 | 克 | 1200千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
朗姆酒 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
总量 | 320克 | 巧克力花生蛋糕热量/卡路里1533千卡 | |||
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1/4. 先将花生酱,黄油奶油,和朗姆酒一起拌匀调成花生奶油酱,杏仁蛋糕胚切1.5cm厚度备用。在蛋糕胚上刷上朗姆酒,抹上花生酱。
2/4. 再一层蛋糕胚一层奶油的抹上。(奶油可根据需要添加,太多可能会油腻)
3/4. 放冰箱冷却一下,待奶油稍硬在顶部抹一层巧克力干纳许,并将烤熟的花生碎均匀洒在蛋糕顶部放冰箱冰硬后切块(大小根据需要切)
4/4. 在蛋糕侧面沾上黄油脆片,并顶上撒糖粉装饰即可
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有造血、抗衰老、润肺止咳等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有治疗高血压、润肺止咳、防冠心病等功效;可与猪蹄、枣、莲子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;