| 薄荷水晶冻vs热情果慕斯vs香兰慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 57千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁 | 克 | 31千卡 | 278千卡 | 55.6克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 206克 | 薄荷水晶冻vs热情果慕斯vs香兰慕斯热量/卡路里1118千卡 | |||
 热量1118千卡，相当于有氧拳击操112分钟消耗的热量...600 | |||||
薄荷水晶冻vs热情果慕斯vs香兰慕斯的做法共6个步骤
食材主料/辅料
热情果（50克）、酸奶（55克）、白糖（40克）、香草棒（0.5pcs）、吉利丁（1.5pcs）、淡奶油（100克）
1/6. 把吉利丁放入冰水泡软
2/6. 热情果果茸倒入锅中加热
3/6. 刮出香草中的籽拌入糖中，倒入锅中的果茸里一起烧化
4/6. 放入泡软的吉利丁拌化
5/6. 加入酸奶拌匀
6/6. 最后加入打成微发的淡奶油中拌匀倒入杯中冷藏
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治便秘、防癌等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
吉利丁的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效；
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营养信息
- 薄荷水晶冻vs热情果慕斯vs香兰慕斯热量1118 千卡
- 脂肪99.7 克
- 蛋白质58.9 克
- 碳水化合物120.5 克
- 钠309.2 毫克
- 钙179 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾696 毫克