苦瓜猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
总量 | 286克 | 苦瓜猪骨汤热量/卡路里49千卡 | |||
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1/3. 先将黄豆浸泡半小时,然后把苦瓜对半切开,把苦瓜心挖走不要,然后切块,约5厘米长的即可,接着把红枣洗干净,把姜切丝。
2/3. 接着把食材都放进锅里,加水
3/3. 然后打火,煮20分钟左右,汤滚起来了,然后调小火慢慢熬。熬三个小时,之后加盐加鸡精,并搅拌,熄火后,就可以乘碗,喝汤了!
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润脾补肾、预防骨质疏松、美容肌肤等功效;可与竹笋、小米、芦笋搭配;与猪大排、虾、猪骨相克,同食可能会引起不适;