| 黄焖黄颡鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄颡鱼 | 克 | 950千卡 | 124千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 总量 | 766克 | 黄焖黄颡鱼热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡，相当于擦洗地板250分钟消耗的热量...228 | |||||
黄焖黄颡鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄颡鱼（5条）、辣椒（5个）、大蒜（5个）、姜（1块）、香菜（若干）、花椒（若干）
1/4. 将黄颡鱼剖杀，身体打上刀花，两面抹上盐，倒入料酒腌制20分钟，腌好后两面拍上干淀粉备用。
2/4. 锅中倒入油，油热后将黄颡鱼倒入，小火煎至两面酥黄。
3/4. 煎好后将辣椒、蒜倒入爆好，倒入水没过鱼身，盖上锅盖焖10分钟，待汤成黄色后倒入少许生抽、盐、花椒焖煮5分钟。
4/4. 起锅后加入少许香菜段，完成。
食材功效信息
黄颡鱼的热量124千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益脾胃、利尿消肿等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黄焖黄颡鱼热量950 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物7.1 克
- 钠250.4 毫克
- 钙59 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾202 毫克