| 椰香土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 椰汁 | 克 | 208千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 398克 | 椰香土司热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于排球188分钟消耗的热量...480 | |||||
椰香土司的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（250克）、椰汁（90克）、椰蓉（若干）、酵母（3克）、白糖（60克）、盐（少许）、金钻奶油（15克）、鸡蛋（1个）、黄油（10克）
1/3. 把除黄油之外的原料加在一起揉成团，成团后轻摔几下面团会更光滑。奶油要融化退冰，鸡蛋打散后加入，椰浆分量以面团不粘手为准。
2/3. 盖上保鲜膜发酵至两倍大后，加上黄油再充分揉一次，黄油无需化成液体，并把面团分成差不多相等的几份，以铺满土司盒底部为准，盖保鲜膜二次发酵至八分满。
3/3. 烤箱150度预热，在发好的面团表面刷上椰浆撒上椰蓉，盖锡纸。150度底层上下火40分钟。烤好的面包出膜后用保鲜袋密封至表皮回软。可以再水里加醋蒸一下，会更香软。
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、解渴祛暑等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、驻颜美容、补充营养等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椰香土司热量1508 千卡
- 脂肪71.04 克
- 蛋白质21.3 克
- 碳水化合物102.55 克
- 钠94.6 毫克
- 钙28 毫克
- 铁5.16 毫克
- 钾1026 毫克