| 炝拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 26千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 炝拌海带丝热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡，相当于网球14分钟消耗的热量...360 | |||||
炝拌海带丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海带（200克）、青椒（半个）、洋葱（半个）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒（适量）、醋（适量）、蒜末（适量）
1/9. 准备好原料，海带提前浸泡好。
2/9. 洋葱和青椒切丝，泡冰水里面。
3/9. 海带切丝。
4/9. 锅中放水，水开后放入海带焯水。
5/9. 捞出，用凉水冲凉，淋干水分，放入碗中。
6/9. 放入盐、洋葱和青椒、蒜末。
7/9. 加入生抽、醋。
8/9. 锅中放油，油热后放入花椒爆香。
9/9. 捞出花椒不要，乘热倒入海带丝中，搅拌均匀即可。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、防癌、抗癌等功效；可与圆生菜、木耳、紫菜搭配；与猪血、薏米、甘草相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、解热、减肥等功效；可与糙米、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、消炎、帮助消化等功效；可与西葫芦、小米、苹果搭配；与虾、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌海带丝热量86 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物16.84 克
- 钠45.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾534 毫克