鲫鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 鲫鱼豆腐汤热量/卡路里548千卡 | |||
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1/6. 鲫鱼洗净备好,
2/6. 煎至金黄,起锅
3/6. 豆腐洗净,放入盐腌制,比较入味。
4/6. 先放入豆腐,等佐料煮开。
5/6. 再放入煎好的鲫鱼,熬汤。可以熬久一点,汤汁会白白的。
6/6. 成品图。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有通乳汁、明目益智、活血通络等功效;可与枸杞子、韭菜、黄豆芽搭配;与芥末酱、鸡肉、猪大排相克,同食可能会引起不适;