| 炸鱿鱼猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 873克 | 炸鱿鱼猪肉丸子热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡，相当于手风琴660分钟消耗的热量...108 | |||||
炸鱿鱼猪肉丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、鸭蛋（适量）、鱿鱼（适量）、盐，油，姜蒜，葱（适量）、料酒，耗油，五香粉（适量）、面包糠（适量）
1/6. 全部洗净，
2/6. 全部一起剁碎
3/6. 配料全部放进来。一起搅均匀，搅上劲。
4/6. 全部裹上面包糠（没有面包糠可以用泡面擀碎代替，我做过也很好吃）
5/6. 多加点油，下锅炸熟出锅就行了。
6/6. 摆盘
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与扁豆、小白菜、蕨菜搭配；与基围虾、海螺、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防贫血、强健身体、降压等功效；可与银耳搭配；与桑椹、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鱿鱼猪肉丸子热量1188 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白质49.9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠298.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾456 毫克