| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 681克 | 青椒炒肉热量/卡路里2673千卡 | |||
 热量2673千卡，相当于思考2673分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、青辣椒（10条）、大蒜（3-6片）、绍兴酒（2勺）、辣豆瓣酱（2勺）、白糖（1勺）、蚝油（1/2）
1/1. 首先放3汤匙的油
等油热了下蒜瓣之后下猪肉
看猪肉差不多熟了放入青辣椒
之后放上述调味料翻炒10-15分钟
即刻上碟……
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、止消渴、润燥等功效；可与冬瓜、丝瓜、大蒜搭配；与杏仁、鲫鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与糙米、兔肉、包菜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、帮助消化、降血糖等功效；可与龙须菜、粳米、武昌鱼搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量2673 千卡
- 脂肪52.83 克
- 蛋白质16.57 克
- 碳水化合物28.6 克
- 钠104.6 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.27 毫克
- 钾773 毫克