凉拌凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
总量 | 500克 | 凉拌凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
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1/1. 鸡爪买回后,洗净切成2半,放入锅子加水,姜丝,料酒煮15分钟去腥,煮至筷子能插进去烂了就行。捞出过凉白开水。滤尽水份。加蒜沫,姜沫,辣椒,花椒,胡椒粉,酱油,香油,拌好入味即可。
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛脂降压、养颜护肤、增强皮肤张力等功效;可与油菜搭配;