糖桂花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
总量 | 36克 | 糖桂花热量/卡路里39千卡 | |||
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1/7. 桂花挑去绿梗和坏的花瓣
2/7. 用细筛子筛干净
3/7. 淡盐水浸泡20分钟左右,10分钟的时候用筷子翻一下,让每朵花都浸泡到。消毒杀菌
4/7. 泡好后清水洗净,放通风处晾干
5/7. 按桂花1、白沙糖2的比例拌匀加适量蜂蜜,保鲜膜封好后扎几个孔上锅蒸15分钟
6/7. 晾凉
7/7. 装瓶密封完工了
桂花的热量107千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、寒破结、暖胃等功效;可与菊花、糯米、豆腐搭配;