| 虾皮茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾皮 | 克 | 46千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 茼蒿 | 克 | 72千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 总量 | 230克 | 虾皮茼蒿热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于太极拳30分钟消耗的热量...240 | |||||
虾皮茼蒿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾皮（30克）、茼蒿（200克）、香葱（适量）、大蒜（2瓣）、盐（适量）
1/3. 虾皮洗净，茼蒿切寸段，香葱切末，蒜切末。
2/3. 热锅，放底油，加入虾皮稍稍煸炒，下葱花，蒜末，煸出香味下茼蒿。急火快炒。
3/3. 茼蒿变色加适量盐调味，淋水淀粉，出锅。
食材功效信息
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与南瓜、豇豆、丝瓜搭配；与橄榄、茶叶、红枣相克，同食可能会引起不适；
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有治疗高血压、消食开胃、通肠健胃等功效；可与鸡蛋、鸡肉、粳米搭配；与醋、胡萝卜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾皮茼蒿热量118 千卡
- 脂肪2.99 克
- 蛋白质33.67 克
- 碳水化合物8.83 克
- 钠5113.7 毫克
- 钙1129 毫克
- 铁12.9 毫克
- 钾1171 毫克