花菇乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
乌鸡 | 克 | 444千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
总量 | 400克 | 花菇乌鸡汤热量/卡路里444千卡 | |||
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1/10. 备料花菇,乌鸡。
2/10. 锅里加水将乌鸡剁块后下锅焯洗干净备用。
3/10. 另起锅加入姜片炒香。
4/10. 将乌鸡块下锅同炒。
5/10. 炒至鸡块出味后,将花菇加入同炒。
6/10. 另起锅加水煮开,将炒好的花菇乌鸡下锅。
7/10. 加适量红枣煮至出味。
8/10. 煮至汤底鲜美出味时,再关火加入适量细盐调味。
9/10. 最后再加少许枸杞提味点缀即可。
10/10. 这样子一款味美汤鲜的花菇乌鸡汤完成了哦。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有健脾止泻、滋阴清热、补肝益肾等功效;可与芸豆、枣、黑木耳搭配;与虾、皮皮虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;