| 清炖鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 清炖鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于看电影548分钟消耗的热量...60 | |||||
清炖鲫鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（一条）、葱（一颗）
1/3. 先把葱切成葱花，然后放碗里等着，开始杀鱼，杀鱼的过程比较血腥，这里就只上传一张图片算了（我都不忍心，可怜的鱼啊）
2/3. 杀鱼过程不多说，总之是先刮鳞片再去内脏和鱼鳃，杀完之后多洗几遍洗净 然后同样放刚才那个碗里，在鱼身上横切几刀，把葱姜和适量盐放入鱼肚子里和鱼身的切口里（便于入味）如图
3/3. 旁边那一坨是鱼籽，意外所得，很有营养（别说我杀生！）
这样腌制20分钟就可以下锅了 如图
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、通乳汁、美容抗皱等功效；可与绿豆芽、枸杞子、红豆搭配；与排骨、芥末酱、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克