| 西红柿烩菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 547克 | 西红柿烩菜花热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于冰上曲棍球13分钟消耗的热量...480 | |||||
西红柿烩菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜花（半个）、西红柿（一个）、葱蒜（适量）、盐（适量）、豆瓣酱（半汤匙）、酱油（两汤匙）
1/9. 西红柿切片，葱蒜切碎
2/9. 菜花掰好洗净
3/9. 加油，油要大热
4/9. 油大热后放入菜花，翻炒至变色
5/9. 加入西红柿，翻炒
6/9. 翻炒至西红柿微软，加入酱油，继续翻炒
7/9. 加入豆瓣酱，翻炒
8/9. 加葱蒜加水，盖锅闷煮至菜花微软
9/9. 加盐，出锅
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗癌、增加抗病能力等功效；可与玉米面、芹菜、西红柿搭配；与牛奶、黄瓜、猪肺相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促消化、美容等功效；可与菜花、蜂蜜、鲫鱼搭配；与草鱼、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿烩菜花热量107 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.54 克
- 碳水化合物6.71 克
- 钠20 毫克
- 钙25.7 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾342 毫克