1/1. 桂鱼一条 洗干净2、桂鱼打花刀 3、锅放油,油温8成热放鱼煎至两面金黄,放料酒,醋,糖小火收汁。出盘放些红辣椒点缀即可。
桂鱼的热量117千卡(每100克);具有益脾胃、补气血等功效;可与丝瓜、豆腐搭配;与枣、毛豆、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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