| 醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 醋肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于看电视711分钟消耗的热量...90 | |||||
醋肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1斤）、地瓜粉（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）、鸡蛋（1个）
1/6. 猪肉清洗干净
2/6. 切成薄片
3/6. 加入糖.盐.生抽.醋.料酒.鸡精.蛋清抓匀后腌20分钟
4/6. 腌浸好的肉片下入地瓜粉..充分搅拌至每块肉身都布满地瓜粉
5/6. 锅倒入油，待油温至八九成热时.把肉片一片片的放入锅中炸.用铲子来回搅动肉片
6/6. 沥干油.装盘.
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、补肾气、润肠胃等功效；可与小白菜、丝瓜、白菜搭配；与百合、基围虾、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 醋肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克