| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪小排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1390千卡 | |||
 热量1390千卡，相当于垒球278分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋排骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪小排（500克）、盐（1勺）、酱油（2勺）、料酒（3勺）、十三香（少许）、糖（喜欢甜的可以多放点）（3-4大勺）、醋（50毫升）、葱（适量）、鸡精（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 排骨切段，放入葱姜，料酒，酱油，十三香，盐，拌匀腌制1小时
2/4. 放入空气炸锅200度，15分钟，中间翻一次
3/4. 锅烧热放入少许油，放蒜末爆香，放糖炒化，倒入醋，酱油，盐，少量水，煮到汁有点黏稠，鸡精调味
4/4. 倒入炸好的排骨翻炒，喜欢酸味重的此时可以再喷一点醋，然后出锅
食材功效信息
猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、止消渴、补肾养血等功效；可与冬瓜、藕、红薯搭配；与鲫鱼、乌梅、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量1390 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠62.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾230 毫克