| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 323克 | 京酱肉丝热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于编织154分钟消耗的热量...210 | |||||
京酱肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、甜面酱，盐，糖，料酒，酱油，耗油，番茄沙司，淀粉，葱（适量）
1/4. 鸡肉切成丝放入碗中加料酒淀粉汁儿盐备用
2/4. 鸡肉腌制五分钟，锅中放油八成热放入肉丝炒至变色铲出！
3/4. 锅中再次放油，放入甜面酱，耗油，盐，糖，沙司少许，酱油少许至汁儿浓稠放入炒好的肉丝再翻炒片刻即可出锅！
4/4. 盘中切点儿葱丝儿备用！成品图！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补虚损、止白带等功效；可与油菜、首乌、冬虫夏草搭配；与鲍鱼、糯米、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 京酱肉丝热量539 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克