| 椒盐茶香鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 905千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 绿茶 | 克 | 148千卡 | 296千卡 | 34.2克 | 2.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 椒盐茶香鸡腿热量/卡路里1210千卡 | |||
 热量1210千卡，相当于背包旅行173分钟消耗的热量...420 | |||||
椒盐茶香鸡腿的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（500克）、绿茶（50克）、白糖（40克）、香油（适量）、椒盐粉（适量）、黑胡椒粒（适量）、生姜片（适量）、老抽（适量）
1/12. 准备鸡腿
2/12. 准备黑胡椒粒和椒盐粉
3/12. 准备生姜片
4/12. 鸡腿洗净后划2刀便于入味
5/12. 放入碗中用椒盐，黑胡椒粒，生姜片腌制一晚上
6/12. 之后用微波火力先8分钟再4分钟
7/12. 拿出用筷子戳进鸡腿最厚的部位不流出血水，说明全熟透了。
8/12. 准备绿茶和白糖
9/12. 把鸡腿抹上老抽便于上色
10/12. 这个不粘锅很厚，平时已近下岗的，倒入茶叶和白糖放上架子
11/12. 放上鸡腿盖上，大火把茶叶烘至焦黄熄火
12/12. 拿出刷上芝麻油后上桌
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、添髓、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
绿茶的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治便秘、醒脑提神、治疗便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椒盐茶香鸡腿热量1210 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质50.3 克
- 碳水化合物150.2 克
- 钠94 毫克
- 钙337 毫克
- 铁16.1 毫克
- 钾2034 毫克