瘦腰汤-丝瓜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
嫩豆腐 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
丝瓜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
总量 | 350克 | 瘦腰汤-丝瓜豆腐汤热量/卡路里134千卡 | |||
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1/5. 姜切成粒,葱切碎,丝瓜去皮切片。
2/5. 豆腐打成1.5cm见方的方块,备用。
3/5. 打开火,锅烧热放少许食用油,放入葱花、姜粒炒出香味。
4/5. 放入丝瓜翻炒几下,添水适量,水开放入豆腐炖5分钟,根据个人口味放食盐、胡椒粉。
5/5. 最后的成果,光线不好,不要介意。
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有清热润燥、清洁肠胃、降血脂等功效;可与蘑菇、水芹菜、平菇搭配;与茭白、比目鱼、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清凉、凉血解毒等功效;可与鸡肉、皮皮虾、火腿搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;