| 酱油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 酱油鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于平底雪橇136分钟消耗的热量...420 | |||||
酱油鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（适量）、盐（少量（按个人用量））、生粉（少量（按个人用量））、酱油（10毫升）、料酒（5毫升）、白糖（20克）、葱（适量（按个人用量））、食用油（15毫升）、蛋白（1个）
1/5. 我用的是急冻的鸡翅，解冻后两面割开口子，放料酒、盐、生粉搅拌均匀，腌制5分钟后，加入蛋清搅拌均匀。
2/5. 油烧热转小火，放鸡翅。粘过蛋清的鸡翅下油锅比较容易形成脆皮。煎至两面金黄并熟透！
3/5. 如图，两面金黄且熟！然后下酱油、糖、少量水，大火烧开至汁黏稠。本人要尝下酱汁是否合胃口喔，不然会太咸或太甜的～^_^
4/5. 煮开的状态，切记！水要少量！
5/5. 完成啦！加点葱花伴碟就一级棒啦！！可惜我家刚好没有。-_-#
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾精、强身健体、添髓等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克