| 醋溜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 醋溜土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于八段锦50分钟消耗的热量...270 | |||||
醋溜土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、青、红椒（适量）、盐（适量）、白醋（适量）、白糖（适量）、葱、蒜（适量）、食用油（适量）、鸡精（适量）
1/3. 土豆切细丝冷水中浸泡。
2/3. 青红椒切丝，蒜切末，小葱切小段。
3/3. 热锅热油，下蒜末、红椒丝和一半小葱段爆香，沥干水的土豆丝随后倒入，翻炒片刻，放盐、少许白糖、多一些的白醋，再翻炒片刻，下青椒丝翻炒，出锅前将鸡精和另一半的小葱段放入即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、调中等功效；可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克