| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡，相当于曼波舞452分钟消耗的热量...180 | |||||
炸猪排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪排（2-3块）、淀粉、面包糠、糖、盐、五香粉（适量）、鸡蛋（一只）
1/5. 猪排用刀背拍松，再用五香粉、糖、盐、黄酒腌制30分钟。
2/5. 把腌制好的猪排均匀地裹上淀粉。
3/5. 再均匀裹上蛋液。
4/5. 再均匀地裹上一层面包糠。
5/5. 放入油锅中中火煎制，至两面金黄后捞出。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾养血、滋阴补阳、滋阴润燥等功效；可与紫甘薯、甘薯、紫薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸猪排热量1357 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克