丝瓜炒虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
总量 | 643克 | 丝瓜炒虾球热量/卡路里373千卡 | |||
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1/1. 虾仁留尾,开背去沙线+料酒+胡椒粉+盐+生粉稍抓片刻,锅热+油+葱蒜沫出香+虾炒变色,下切好块的丝瓜炒软+糖+盐,OK
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、活血、消热化痰等功效;可与基围虾、鸡肉、明虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化瘀解毒、增强免疫力、提高性欲等功效;可与韭菜、辣椒、丝瓜搭配;与橙子、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;