| 鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于有氧运动94分钟消耗的热量...350 | |||||
鲫鱼汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、油、盐、姜、蒜、葱（适量）、青椒（3个）
1/2. 鲫鱼去鳞破肚去除鱼肠洗净。姜蒜切小粒、葱切碎。青椒洗净切滚刀块。
2/2. 起锅,放入适量油,油热将鱼两面煎黄。撒入姜蒜稍煎一下,加水炖煮。煮至鱼肉酥软,鱼汤象牛奶样,倒入青椒煮至变色加入适量盐调味,撒些葱花即可。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、明目益智、健脾利湿等功效；可与芋头、花生、西红柿搭配；与乌鸡、山药、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲫鱼汤热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克