| 韭黄炒杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 652克 | 韭黄炒杏鲍菇热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于洗脚180分钟消耗的热量...240 | |||||
韭黄炒杏鲍菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、杏鲍菇（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/6. 韭黄洗干净切长条。
2/6. 杏鲍菇切薄片，干辣椒切小段。我买的辣椒很辣所以只用了两个！
3/6. 热油煸香辣椒
4/6. 放入杏鲍菇至出水。
5/6. 加入韭黄后放入盐炒快速翻炒半分钟。
6/6. 关火后加入味精炒均匀即可出鍋！
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止汗固涩、温中开胃、解毒等功效；可与平菇搭配；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、开胃消食等功效；可与明虾、基围虾、羊排搭配；与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭黄炒杏鲍菇热量722 千卡
- 脂肪12.26 克
- 蛋白质17.86 克
- 碳水化合物62.78 克
- 钠274 毫克
- 钙105 毫克
- 铁7.04 毫克
- 钾1456 毫克