| 红枣糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 639克 | 红枣糯米藕热量/卡路里1174千卡 | |||
 热量1174千卡，相当于听音乐1174分钟消耗的热量...60 | |||||
红枣糯米藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（2只）、糯米（150克）、红枣（8颗）、冰糖（50克）
1/5. 红枣洗净备用
2/5. 莲藕洗净切开
3/5. 糯米洗净沥水备用
4/5. 将洗净的红枣去核，切碎成枣蓉，和洗净的糯米混合拌匀，一点点灌进莲藕的每个孔洞中，可以用细签子辅助，最后用筷子压实
5/5. 将莲藕用牙签固定好，在锅中加入刚好没过莲藕的水，煮开之后，中火煮45分钟，再转小火慢煮1个小时，煮至莲藕软糯方可捞出，然后晾凉切片即可。ps:红枣本身有自然的甜香味，还可依据个人口味蘸蜂蜜桂花酱哦～^_^
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止血、止泻等功效；可与皮皮虾、虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补中益气、活血行气等功效；可与莲藕、葡萄、桑葚搭配；与苹果、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、滋养阴血、养心安神等功效；可与黑木耳、小麦、薏米搭配；与螃蟹、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣糯米藕热量1174 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物166.03 克
- 钠53.2 毫克
- 钙116 毫克
- 铁5.96 毫克
- 钾1156 毫克