| 爆炒虾蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 1556克 | 爆炒虾蟹热量/卡路里1459千卡 | |||
 热量1459千卡，相当于触身式橄榄球182分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒虾蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（适量）、螃蟹（适量）、盐丶味精丶青椒丶丶姜丶蒜丶料酒丶等等（适量）
1/6. 葱切段，姜蒜切片，辣椒切段
2/6. 虾蟹洗干净，倒入料酒，腌制
3/6. 锅里倒入适量的油，烧热之后将虾蟹放入锅中爆炒，炒至熟后，捞起备用
4/6. 用余下的油，可以再加点猪油（之前用的是菜籽油）适量就行，将辣椒，姜蒜，葱头，放在锅中炒香
5/6. 最后将虾蟹倒入锅中一起炒，放盐，炒几分钟。
6/6. 起锅
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、提高免疫力等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、治疗高血压、清热解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与石榴、水芹菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒虾蟹热量1459 千卡
- 脂肪6.1 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物4.7 克
- 钠225.46 毫克
- 钙293 毫克
- 铁8 毫克
- 钾782 毫克